西城阳光餐饮app是北京金和网络股份有限公司使用原创的移动应用云平台生成与聚合技术开发的第三代明厨亮灶——阳光餐饮社会共治平台。
通过西城阳光餐饮app这个平台可以实现消费者”手机看后厨,选吃放心店“。西城阳光餐饮app让消费者参与食品安全监管,用”脚“投票,市场倒逼餐饮单位为了生意,主动管好后厨卫生,这样也有效的减少了政府的监管压力。
西城阳光餐饮app解决方案从三方(消费者、餐饮单位、监管单位)的视角设计,
既让消费者利用手机APP就可以看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论;
又让餐饮单位实现阳光餐饮的成本低,不折腾,不影响营业;
还让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管业务,形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。
1、用户可通过西城阳光餐饮app随时随地察看餐饮单位的食品粗加工、切配、烹饪和餐饮具清洗消毒。
2、西城阳光餐饮app把餐饮经营单位的基础管理信息、基础数据都“晒”出来,做到信息公开,实现“信息阳光”。
3、餐厨废弃物管理等关键环节以及备餐、分餐等重点场所食品加工操作过程可视化,西城阳光餐饮app实现“过程阳光”。
4、消费者可在西城阳光餐饮app直接对餐饮单位的就餐环境、消费体验和意见进行文字留言评价,实现“评价阳光”。